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冶金工程专业是指以金属材料的制备、加工和利用为主要研究对象的一门工程学科。随着我国经济的快速发展和工业化进程的加速，冶金工程专业也越来越受到重视。那么，冶金工程专业排名如何呢？

首先，我们可以从全球范围内来看冶金工程专业的排名情况。根据QS世界大学排名2021年版显示，全球前10位的冶金工程专业大学分别是：麻省理工学院、斯坦福大学、加州理工学院、剑桥大学、洛桑联邦理工大学、牛津大学、伦敦帝国理工学院、慕尼黑工业大学、加拿大多伦多大学和美国普渡大学。可以看出，这些高校在冶金领域都有着较强的实力和声誉。

其次，我们再来看一下国内冶金工程专业的排名情况。根据教育部2019年公布的本科教育评估结果显示，在全国共有19所高校的“材料类”本科专业被评为“特色专业”，其中包括了一些冶金工程专业，如北京科技大学的“冶金工程”专业、中南大学的“冶金工程”专业、重庆大学的“冶金工程”专业等。此外，根据大学排行榜2021年版显示，全国前10位的冶金工程专业大学分别是：北京科技大学、中南大学、武汉理工大学、重庆大学、西安交通大学、河南理工大学、华北电力大学、河北工业大学、江西理工大学和山东科技大学。这些高校在冶金领域也都有着较高的研究水平和教育质量。

总体来看，无论是全球还是国内，冶金工程专业都有着一些优秀的高校和研究。但需要注意的是，排名并不是唯一衡量一个专业好坏的标准，还需要考虑到该专业对社会和产业发展的贡献以及毕业生就业情况等因素。因此，在选择专业时应该综合考虑多方面因素，并选择适合自己兴趣和职业规划的方向。