更新时间:2025-05-14 23:51作者:佚名
渥太华新华社,2月24日新闻通讯|在蓝色丝带烹饪学院品尝中国食品

新华社记者林
2月,加拿大首都渥太华仍在冰雪中。大红色灯笼在市中心的法国蓝色Bleu烹饪学院的渥太华校园入口处高高悬挂。在中庭厨房里,中国厨师将香料放入油底壳时,无处不在的辣椒的香料,观众的眼睛被手术桌牢固地吸引了。
2月22日,中国厨师在加拿大渥太华市中心的法国BLEU烹饪学院的渥太华校园展示了中国粮食生产。由新华社发表(陈明摄影)
法国Bleu烹饪学院是世界上著名的烹饪学校之一。几天前,该学院和中国大使馆共同组织了由学院和中国大使馆共同组织的“品味中国菜”活动。来自中国大使馆的厨师为外国烹饪学生提供了关于三种中国美食的解释。
第一个是著名的四川菜“致敬鸡”,辣红油会影响观众的味蕾。吴大师告诉所有人:“唾液的“滑倒”不仅是辛辣食物引起的生理反应,而且是贪婪引起的心理欲望。”
在搅拌,炒,油炸,油炸,炸,糊,纸浆和燃烧时,我将向您介绍中国烹饪技术。李大师的演讲非常流利,但他正忙于打破翻译。将这些烹饪技术准确地翻译成英语并不容易。但是看着李大师竞争并采取动作,观众中的观众理解了这一点,并不时笑声和欢呼。
2月22日,中国厨师在加拿大渥太华市中心的法国BLEU烹饪学院的渥太华校园展示了中国粮食生产。由新华社发表(陈明摄影)
尤其是当李大师看着观众解释和切割洋葱和生姜变成细条时,学生反复大声喊道:“当他切割时,他不必看它!”
第二个是东北美食锅和猪肉。在转化为学生的同时,它还借此机会邀请所有人参观中国冰和雪之城Harbin。
当第三次美食绿豆蛋糕的生产会议时,学生们挺身而出,跟随张大师练*。当观众大叫时,当用枫叶印刷的绿豆蛋糕被完全释放出来。
蓝丝带烹饪学院的工作人员阿尔菲(Alfi)说,法国和中国食品有很多共同点,学生们还通过这次活动从中国大师那里学*和借鉴了中国饮食文化。