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中国在划定18亿兆瓦土地的“红线”时，还拥有约15亿吨贫瘠的盐水- 盐碱土地。海大米的战略价值可能在于它适应气候变化的能力，也可能是一种在极端情况下保证中国粮食安全的新方法。

照片/Pixabay

文本《财经》记者jia jian编辑 su Qi su qi早在9月初，消息来自江门，广东，彭豪，Zhejiang .全国各地的许多地方“海稻”进入了收获期。以江门为例，在城市塔山海恩镇的南芬村（Nanfeng Village）拥有3,000多英亩的海米区域，并在生产和加工工业连锁店中建造和改进，预计将于10月推出。这将是在公共餐桌上送达广东的海稻首次以谷物转移到大省的形式的广东大米。所谓的“海稻”被科学地称为“盐水- 阿尔卡利耐受米饭”。它不是真正可以在海水中生长的米饭，而是指一种特殊的米饭，这种米饭不怕短期浸泡海水，并且可以在盐分含量高的土地上生长，例如盐水- 阿尔卡利土地和泥质。目前，它具有对盐和碱的耐药性，淹水，害虫和抗病性以及住宿耐药性的特征。追踪中国相关概念的起源，在农业和农村事务部网站上的相关信息表明，1986年，广东海洋大学的研究人员陈·里兴（Chen Risheng杂交大米之后； 2016年，院士Yuan Longping的团队与Chen Risheng合作，Sea Rice开始众所周知。 2017年，“海洋生产测试”跻身年度中国十大科学和技术成就之列。在此之前，在世界上许多地区都发现了具有较强盐水的野生水稻菌株，但是这些菌株没有农业生产价值。在此基础上，许多国家数十年来一直在进行含盐大米的最长研究，但进展并不多，因为土壤中的盐对农作物造成了极大的伤害（盐分含量超过0.3的土地是“重盐水- 盐谷藻土地”，产量将低于正常作物的20的降低。 Regarding the differences in R&D progress, Academician Yuan Longping once proposed at an on-site experimental observation meeting of the National Salt-Alkali-Resistant Rice Technology Innovation Center: "Why are there little research progress in other countries, and we have made breakthroughs through just a few years of research? Because we have combined the rice saline-Alkali-Resistant gene with the advantages of rice hybrids. In the future, we will continue to discover the rice盐水抗性基因，并将其转化为高产杂种稻米和japonica杂种，尤其是第三代杂交大米。”这项研究和开发的技术路径是通过使用遗传特征，选择耐盐和碱性基因与基因测序技术进行改进，然后通过传统的水稻通过分子育种技术将它们与它们融合在一起，以将它们转化为适合促进的品种，以便一些适合于seaside tidal Flat Flat lack耕种，有些适合蛋白质耕种，有些适合某些salline salline salline salline-alalli-alkali。过去，当人类转化了盐水- 阿尔卡利（Alaline-Alkali）土地时，他们经常用大水洗净土地。但是，在水退水后，随着水蒸气蒸发，盐将返回土壤表面。据信，海米对泥浆和盐水- 阿尔卡利土地中的可溶性盐水和碱具有淡化作用。此外，将稻草返回田野也是改善盐水- 阿尔卡利土地的有效措施。中国的盐水土地主要分布在西北，中国和东北平原的低地，湖泊或山地的冲积风扇的下边缘以及沿海地区。 2019年，中国的海洋大米实验基地的数量达到了9个，涵盖了新疆，海隆吉安，heilongjiang，zhejiang，shejiang，shandong，shaanxi，henan等省，示范种植面积近20,000 mu。这些地区代表了新疆的干旱和半干旱的盐水- 阿尔卡利土地，东北索达非酮盐盐- 阿尔卡利土地，波海岛盐酸盐盐- 盐盐土地，沿海小盆地盐盐盐- 盐盐盐- 沿海沿海地区新盐水- 阿尔卡利- 盐酸盐- 阿尔卡利- 二级盐水土地，二级盐水土地，底层土地，大地的土地覆盖了众多的覆盖式覆盖着陆地，覆盖了众多的土地。大米是中国最重要的三种主要食品品种之一，其中一半以上的人口为14亿米，用作主要食品。

这也代表了其可能大规模促进在确保条件成熟时国家粮食安全方面的重要性：同时，中国也拥有约15亿MU的贫瘠盐水盐- 盐碱土地的“红线”。除了保持生态平衡必须保留的部分外，还可以使用1亿MU的海米来种植海米。如果每MU的收益率为300公斤，则可以产生300亿公斤的谷物，这相当于一年内湖南省的谷物总产量，并且可以解决8000万人进食的问题。 2020年6月，青岛，山东，魏福，山东，古尔穆德，青海和惠江的温州，同时发起了一项全国性的海洋大米移植活动。最受欢迎的播种点之一是Qinghai的Golmud City的Hexi Farm，高度为2800米。这是在高海拔青海高原上首次播种海米的试验。院士Yuan Longping在他的演讲中透露：中国的海洋促销区将于2020年达到100,000 MU。此外，他还提出了一个目标：在10年内繁殖具有3至6,000的盐水耐受性盐水耐药性，其盐水耐受性为3至6,000，并且在10年内pH 9以上。目前，相关的试验播种速度不仅与研发本身的难度有关，而且与工业化模型和路径有一定的关系：至于前者：目前，除Qingdao，Zhanjiang和其他地方外，深圳也正在成为海洋水稻研究和开发的关键领域之一。深圳是位于达彭的一个相关机构，独立开发了20多种海洋水稻品种，每辆子的平均产量从最初的150公斤增加到450公斤； 2020年7月，一家生产国家水平高品质大米的公司还计划在深圳市的Qianhai建立相关公司，以进行海洋水稻研发。深圳已经在很大程度上实现了城市化，主要基于二级和第三级行业，由于其独特的创新系统和工业基础，近年来已经开始加速其与主要行业的联系。以海洋大米的发展为例：为了实现智能生产，在转化盐水- 阿尔卡利土地时，必须在增长和灌溉过程中使用新技术，例如传感器和物联网。这是深圳近年来一直致力于突破的一种新型工业类别。一些研究团队与华为合作，将抗盐水- 抗碱性大米与盐水- 阿尔卡利土地工程改进技术结合在一起。至于后者：根据第一，第二和第三行业的整合并确保粮食安全的整合，研究与开发，生产，物流，促进海洋和相关的深层加工行业也正在找到新的杠杆点。通过公司业务，一些地区已经开始促进融合海洋水稻品种，高标准的农田建设，土地填海，大规模种植和运营，智能农业以及对海洋大米进行深入加工的工业集群的建设。最直观的事情是，已经在多个在线平台上出售了一系列与海洋水稻有关的产品，而“现场流媒体名人”推荐了一些产品。即使价格比普通大米高几倍，销量仍然不错。通过计算海洋水稻生产区域，可以发现其中大多数来自Xing'an联盟，内蒙古，潘金，借着其他地方。相比之下，作为早些时候进行相关研究的地区，广东仍然有加快生产速度的空间。以江门，扬江和其他地方为例，在这些地方种植的海稻种子不仅可以在该省和整个南部地区进行促进和种植，而且还出口到江苏，千江和其他试验种植的地方。但是，相关产品直到今年10月最早才能提供。由于研发和产品标准仍在提升，因此海米也存在争议。在一些水稻种植专家的眼中，用于灌溉海米的80以上的水是淡水，而不是用海水灌溉，而实际上是一种耐盐的品种。大规模的淡水灌溉和洗盐的状况不得忽略。种植大片泥浆也很难。在开发盐水- 阿尔卡利土地上种植大米时，由于存在海米，您绝不能过于乐观。一些与农业工业化有关的研究人员还指出，从经济角度来看，海洋产品的价格相对较高。

该部分与在研发的早期阶段等一系列因素有关，种子价格高于普通大米。消费者“品尝”是因为他们喜欢它的独特性。由于某些产品是红色的，因此他们声称它们含有天然可溶的红色颜料，富含营养，富含饮食纤维和微量元素，并具有增强人类免疫力的作用。但是，如果效果并不明显并且消费者无法养成连续购买的*惯，那么未来的开发空间可能会受到某些限制。因此，其商业潜力将取决于相关品种的实际标准产出，市场价格和销售。海大米的另一个战略价值可能在于它适应气候变化的能力，并且可能在极端条件下为中国的粮食安全增加新的保证：在过去的两年中，由于生产的同比增长所带来的一系列压力，它需要通过优化谷物种植结构来进行合理的调整，而中国谷物种植面积通常显示出趋势的趋势。在这样的前提下，中国的谷物产量增加是收益水平提高的结果。以赖斯为例：在2019年，通过促进和应用高质量和高收益品种，加强现场管理以及及时有效的预防灾难和缓解措施，全国水稻产量为每公顷7,059公斤，每年增加32公斤，同比增长0.5。同时，水稻种植面积减少了296.94亿公顷，同比下降了495,000公顷。在早些时候发布的《财经》白皮书中，中国提出，它将采用的原则之一是“侧重于缓解和适应”：缓解和适应气候变化是对气候变化做出反应的两个有机组成部分。放缓是一项相对较长期和艰巨的任务，而适应性更现实和紧迫，对发展中国家尤其重要。缓解和适应必须协调和平衡，并且必须支付这两个重点。从这个角度来看：如果海米在极端条件下真正成为水稻供应的来源，并将盐水- 阿尔卡利环境转变为中国主要粮食作物的生产基地，那么应对海平面上升和其他情况造成的威胁将非常重要。本文是有关“气候变化和响应系统变化”的第三个系列报告