更新时间：2025-05-20 11:38作者：佚名
3月13日，《人民每日罗马》（Rome's Daily Rome）（记者西·亚海（Reporter Xie Yahong））在当地时间第12个下午，马耳他大学的校园充满了强烈的文化氛围，在这里成功举行了独特的饺子DIY活动。该活动由马耳他大学孔子研究所和地中海传统中药中心的第20届中国医疗团队共同计划和主持。它吸引了许多对中国饮食和文化感兴趣的国际学生。每个人都学会了制作和烹饪饺子的技能，并在实践中了解了中国饮食文化。
在活动开始时，孔子学院的老师详细介绍了饺子的历史，含义和区域差异，并指导学生了解这种传统美味佳肴背后的文化故事。随后，医疗团队的一名厨师Wan Daguo凭借其出色的技能展示了古老的面团技术，即“三揉和三个觉醒”，以及当场的“温水转移方法”，使学生能够欣赏他们惊奇的传统中国技能的智慧和独创性。
在活动期间，Wandaguo准备了各种馅料，例如芝麻，豆酱，蓝莓酱和草莓酱，供学生选择。来自不同国家的学生坐在一起学*和创造。在中国人员的患者指导下，学生逐渐掌握了生产技巧，并成功制作了圆形和可爱的饺子。活动充满了欢笑和欢乐。
当第一批饺子漂浮在沸水中时，整个教室都充满了吸引人的香水。孔子学院的老师借此机会向学生解释了中国文化中饺子的象征意义。 ——，满月，房屋的回合和心脏，象征着家庭的和谐与美丽。这种联系将最初简单的粮食生产活动升华为深刻的文化交流体验。
学生们说，这是他们制作和品尝饺子的第一次尝试，他们感到非常新颖和快乐。来自马耳他的索非亚兴奋地说：“自从我选择中国课程以来，我一直在尝试中国菜。这真是太高兴了！这次饺子DIY活动使我更加爱上了中国菜。”
这次“甜蜜的团聚，文化融合” Tangyuan DIY事件不仅是一种粮食生产经验，而且是成功的文化交流活动。通过制作饺子，一种传统的中国美食，学生不仅学*了生产技巧，而且还深刻地体验了中国文化的独特魅力和深刻性。