更新时间：作者：张潇
为2025年公共营养师证书考试的准备工作已经进入关键阶段，每日模拟练*是巩固知识的重要方法。本文分析了7月20日的模拟测试问题和答案，涵盖了基本理论和饮食指导等核心测试点，以帮助候选人检查遗漏，弥补缺点并提高其测试能力。测试问题的内容符合最新的考试教学大纲，分析的重点是逻辑和实用性。
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2025年公共营养师证考试模拟试题（i）单一选择问题
1。以下哪种维生素缺乏可能会引起夜间失明？
A.维生素A。
B.维生素B1
C.维生素c
D.维生素d
答：
分析：维生素A参与视紫红质的合成，在不足时很容易引起夜间失明。
2。中国居民的饮食指南建议成年人的消费少于每天多少盐？
A.3g
B.5G
C.8G
d.10g
答案：b
分析：最新指南强调盐的控制，建议每日盐消耗不得超过5克。
（2）多项选择问题
1。饮食纤维的以下功能是什么？
A.促进肠蠕动
B.减少血糖反应
C.增加胆固醇吸收
D.提供能量
答案：AB
分析：饮食纤维可改善肠道健康并调节血糖，但不能提供能量。
2。孕妇的营养需求特征是什么？
A.叶酸需求增加
B.铁的需求减少
C.蛋白质需求增加
D.减少钙摄入量
答案：交流
分析：在怀孕期间需要补充叶酸，以防止胎儿畸形，与常规相比，蛋白质的需求增加了30。
（iii）案例分析问题
一名35岁的妇女患有28岁的BMI，她的体格检查显示高血脂。请为其设计饮食调整计划。
答案的要点：
1。控制总能量摄入并减少300-500 kcal的每日量；
2。增加全谷物和蔬菜的比例，并减少饱和脂肪；
3。建议每周至少运动150分钟的中等强度。