更新时间:作者:吴俊
2025年国家统一公共营养学家考试将于9月27日(星期六)9:00-11:30正式开始。作为营养和健康领域的重要专业认证,该考试采用了离线计算机考试表,涵盖了《理论知识》和《技能考核》的双重主题。两个总分在过去之前必须达到60分。考试的前一周是金冲刺期。本文结合了最新的测试教学大纲和问题设定趋势,以列出高频测试要点和实践技能,以帮助候选人有效提高他们的分数。
推荐点击:25年公共营养师各级别备考、真题资源包合集公共营养师(三级)、(二级)资料公共营养师在线题库测测是否符合公共营养师报名条件一、 《理论知识》 科目(90分钟,100分)二、 《中国居民膳食指南(2025)》 科目(60分钟,100分)问题类型类型:60单个选择问题(60分) + 20个多项选择问题(40分)
基本营养(35):

1。大量营养素(碳水化合物,蛋白质,脂肪)的能量供应率(55-65的成年碳水化合物,20-30的脂肪)。
2。微量营养素缺乏症:例如,维生素D缺乏会导致易能和铁缺乏会导致铁缺乏症。
3。饮食参考摄入量(DRI):核心概念,例如推荐的摄入量(RNI)和适当的摄入量(AI)。
人们的营养指南(25):
1。特殊人群的饮食计划:孕妇的叶酸和DHA补充剂,老年人的蛋白质摄入标准(1.16g/kg·day),以及用于糖尿病患者的低GI食谱设计。
2。慢性疾病的营养干预:高血压中的“减少钠和控制钾”,以及肥胖者的能量差距计算(每天减少500-750kcal)。
食品安全和法规(20):
1。食品污染的类型:微生物污染(例如沙门氏菌),化学污染(例如农药残留物)。
2。《技能考核》核心建议:“三餐能量为343”和“每天摄入12种以上的食物”。
饮食评估工具(15):
1。24小时饮食审查方法的操作过程和食物频率问卷设计的关键点。
2。营养标签的解释:计算NRV(养分参考值的)。如果某个牛奶钙的NRV为15,则意味着每种服务提供每天所需的钙的15。
点击下图,临考冲刺,免费下载(图片仅展示部分资料)问题类型:4个案例分析问题(60分) + 2个实际模拟问题(40分)
饮食调查和错误分析:
1.标准的每日转换:如果某个家庭中的3人分别消耗2000kcal,1800 kcal和1500 kcal,则每天的总数为3,每天的标准人数=总能量/2400kcal(轻体劳动参考价值)。
2。错误控制:召回偏见(受访者错过的食物),记录偏见(数据输入错误)。
营养干预计划设计:
1。社区营养改进计划:为了应对老年人的钙摄入量不足,设计了“牛奶+大豆产品+户外活动”的干预计划,并且钙的摄入量将在3个月内增加到800mg/天。
2。食品交换部分的应用:例如,1部分谷物(25G)1部分蔬菜(500g)1部分瘦肉(50g),用于灵活调整糖尿病食谱。
营养咨询模拟:
1。对体格检查报告的解释:对于血脂异常(LDL-C3.4mmol/L)的患者,建议减少饱和脂肪摄入量(占总能量的10)并增加饮食纤维(25-30G/天)。
2。沟通技巧:使用“ Fab Rule”(功能优惠- 效益)。如果您建议全谷物,请强调“富含B族维生素(特征)促进能量代谢(优势)减轻疲劳(益处)”。
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以上是“在考试前一周冲刺!在2025年9月27日为公共营养学家分类的高频测试网站”的内容。建议所有候选人仔细阅读并提前准备考试。此外,本文末尾的“010-59000”可以收到更多的公共营养学家准备材料,例如过去的真实问题,模拟测试问题和答案分析,考试技能和其他准备材料。