更新时间：作者：佚名
说起“吃饭歌”，我嘴角就不自觉上扬了。这可不是什么正经八百的儿歌，而是我童年记忆里，外婆在饭桌上那一套套带着韵脚的“唠叨”。筷子还没拿稳，她那带着乡音的调子就来了：“小手扶好碗，别当漏嘴的小神仙；米饭粒粒香，吃光才是乖囡囡。” 那时候只觉得好玩，像顺口溜，长大后才咂摸出里面全是老一辈朴素的道理和关爱。
中国的饭桌，从来不只是填饱肚子的地方。尤其在以前的大家庭里，吃饭讲究一个“团”字。大人小孩围坐一桌，碗筷叮当，闲聊声里夹着长辈的几句叮嘱，这就是最生动的“吃饭歌”。我北方的朋友说，他们家开饭前，爷爷总要敲敲碗边，说一句“人齐了，饭菜香，吃了身子骨硬邦邦”，这才动筷子。这简单的几个字，就是一种仪式，把一家人的心拢到了一起。
现在自己成了家，有了孩子，这“歌”不知不觉也在我家唱响了。不过是换了新词儿。看着孩子挑食，我不会硬逼，反而会编两句：“绿油油的青菜像小船，开进嘴里能量加满；黄澄澄的鸡蛋像太阳，吃了长得高又壮。” 孩子听了咯咯笑，有时还真愿意尝一口。我先生笑话我，说我家吃饭像在说相声。我想，这大概就是生活的传承吧，把对健康的重视、对食物的珍惜，还有一家人在一起的暖意，都藏在了这些日常的、絮叨的“歌”里。
快节奏的今天，很多家的“吃饭歌”渐渐消失了。外卖代替了厨房的烟火，手机屏幕取代了面对面的交谈。我有时很怀念那种围坐在一起，热热闹闹完成一顿饭的时光。那是一种扎扎实实的幸福感。所以，哪怕再忙，我也尽量坚持每周有几天，关上电视，放下手机，就一家人好好吃顿饭。饭桌上说说笑笑，问问孩子学校的趣事，听老人念叨两句，这不就是最动听、最鲜活的生活之歌吗？
问：为什么老一辈吃饭时总有那么多规矩和“顺口溜”？
答：这背后其实是生活智慧与礼仪的传承。在物质不那么丰富的年代，粮食珍贵，“吃饭歌”里“吃光不浪费”是核心。那些规矩，比如筷子不能插饭里（像祭奠）、不能敲碗（像乞丐），都是在日常生活中潜移默化地教导子孙基本的礼仪和禁忌，维护一种庄重有序的家庭氛围。用押韵、有趣的方式说出来，孩子更容易接受和记住。
问：现代小家庭如何创造自己的“吃饭歌”氛围？
答：关键在于“参与感”和“轻松感”。可以不必是严格的歌谣，而是形成一些家庭小传统。比如：周末一起规划菜单，让孩子也帮忙择菜摆盘；饭桌上设立“分享时间”，每人说说一天里一件开心或烦恼的事；甚至定个“无手机就餐”的规矩。氛围是自然聊出来的，当吃饭时间成为一天中令人期待的、放松的交流时刻，你们自己的“家庭文化”和专属的“吃饭歌”就形成了。
问：一个人吃饭，如何也能吃出仪式感和幸福感？
答：独食更要好好对待。这不是矫情，是对自己的关爱。可以试着：用心摆个盘，哪怕只是一碗面，加个煎蛋、摆两颗烫青菜；用一只自己喜欢的碗碟；吃饭时放点舒缓的音乐或听听播客，代替刷短视频；偶尔研究一道新菜，款待自己。这个过程，就是和自己对话、照顾自己情绪的“仪式”。好好吃饭，是单身生活中最重要、也最易得的小确幸。