更新时间：作者：小小条
#夏日生活打卡季#
元代诗人高明在《琵琶记》中写道：“十年寒窗无人问，一举成名天下知！”
高考也是如此，对于寒窗苦读十余载的学子们而言，高考成绩代表着这些年努力的结晶，也带着未来人生的一个发展方向。
最近江西00后小伙周磊康也查询了一下自己的高考分数，没想到比平时的成绩更好，考了610分，尤其是数学超常发挥，获得了以往最好的成绩。
爸妈知道这个成绩后也很高兴，老妈在兴奋之余，决定给他做一顿庆功宴，说是要好好犒劳他一番。
但是看到老妈做出来的庆功宴饭菜，周磊康却高兴不起来了：这哪里是庆功宴，分明就是普通的一顿晚餐。
周磊康将老妈做的庆功宴晒朋友圈，没想到在朋友圈意外走红了，吸引了很多亲朋好友们的点赞和评论，不少网友看后笑了：“亲妈无疑，我家也是这样，当年我考了700多分，老妈说要庆祝一下，结果就给我煮了两个鸡蛋。”
到底这个周磊康老妈做了哪些菜肴呢？一起来看看吧。
首先是主食：一碗鸡蛋汤粉，周磊康喜欢吃荷包蛋，平时老妈最多就煮2个给他吃，这次老妈很大方，直接给周磊康煮了4个荷包蛋。
除此之外还有周磊康爱吃的粉丝，但是在周磊康看来里面连瘦肉都没有，实在是有点寒酸了，自己考试成绩那么好，最起码也得加肉加蛋吧？
其次是四季豆炒肉，这道菜也是周磊康平时很爱吃的菜肴，将四季豆去掉筋皮，然后切成片状，再切一点青椒备用。
先将猪肉放入锅中炒出香味，加入切好的青椒，再将四季豆放入锅中爆炒，加入适量的盐，生抽，蚝油炒匀，加入少许清水大火煮开，翻炒片刻收汁即可。
这样炒出来的四季豆炒肉，四季豆口感脆嫩鲜美，跟猪肉搭配在一起相得益彰，让人食欲大增，很适合下饭。
接下来是一道酸豆角炒肉沫，这道菜是周磊康也很爱吃的菜肴，将家中浸泡好的四季豆取出，然后切碎，猪肉也切成碎末，放入少许食用盐，生抽进行腌制入味。
锅中放入食用油，下入少许蒜末，姜末炒出香味，再将猪肉末放入锅中炒至变色，再加入切好的酸豆角，加入适量盐，蚝油大火翻炒，炒匀入味即可出锅。
要是在平时周磊康很爱吃这道菜，但是今天可是庆功宴啊，老妈就给我吃这个？周磊康很是无语了。
卤鸡爪周磊康平时也很爱吃，老妈厨艺不错，在手机上看一遍别人的做菜视频，她就会做了，这道卤鸡爪也是如此。
将鸡爪剪掉不要的脚指头，放入锅中，加入生姜，料酒，焯水去腥，然后将其捞出放入冷水中过凉备用。
再将卤汁倒入锅中，加入开水，将鸡爪放入锅中小火慢煮，直至鸡爪软烂入味即可，虽然这道鸡爪滋味很不错，但是周磊康还是不太喜欢吃。
最后一道菜是酸辣白菜，这道菜也是周磊康平时爱吃的菜肴，做法也很简单，将白菜清洗干净切成片状，然后放入锅中爆炒，炒的时候加入少许辣椒粉，白醋，食用盐，蚝油，进行调味，即可出锅。
酸辣可口，很是开胃，要是在平时，周磊康肯定是拿起筷子大快朵颐了，但是今天看着眼前的庆功宴菜肴那是一点胃口都没有。
有网友评论道：“其实这桌庆功宴已经很不错了，有鸡蛋，有猪肉，有鸡爪，有荤有素，你还有啥不满意的？你可有体会到父母的不容易，上大学又是一大笔开支，别只知道一味的索取，更要懂知足与感恩。”
对此，你觉得这样的庆功宴饭菜如何呢？
赠人玫瑰，手有余香，点赞转发走好运，愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创，欢迎关注，带你一起长知识！欢迎留言评论，收藏与转发，你的每一条点赞，我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿，如果你对餐饮业感兴趣，热爱美食，喜欢创业，有想法有梦想，那不妨关注我们，每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论，欢迎大家私信我，图片来源于网络配图，如有侵权请告知删除。
版权声明：本文转载于今日头条，版权归作者所有，如果侵权，请联系本站编辑删除