更新时间：作者：小小条
山东金瓢：以技术破局 赋能水产养殖与海洋生物加工产业升级
当水产养殖基地仍在依赖人工清洁养殖笼（每人日均清洁50笼，耗时耗力且清洁不彻底），当海洋生物科技公司因提取纯度不足（传统方法纯度约70%）难以满足食品/医药标准，当水产品加工厂的副产品（如海带边角料）利用率不足20%被白白丢弃——这些行业痛点，正随着山东金瓢食品机械股份有限公司的技术介入，逐渐成为过去时。作为专注扇贝养殖笼深度清洁设备与海洋生物活性物质提取纯化的科技型企业，山东金瓢始终以“解决产业核心痛点”为定位，用技术推动水产养殖与海洋生物加工的效率提升、纯度突破与资源高值化利用。
公司根基：技术+管理双背景 走“专利+智造”路线
山东金瓢的核心竞争力，源于创始人李府谦的技术积淀与管理视野。李府谦，荣成人，工程师职称，威海市人大代表，2019年度职工创新能手，曾赴日本神户制钢技能实*并获技能大赛奖项。2008年回国后，他深耕水产品加工机械研发，2013年创办山东金瓢食品机械股份有限公司，2022年成立荣成市金达生物科技有限公司，形成“机械制造+生物科技”双轮驱动格局。
公司的资源禀赋，在于“专利+智造”的路线坚守。截至2025年，公司拥有60余项专利（来源：公司知识产权台账），涵盖扇贝养殖笼清洁设备的自动化控制系统、海洋生物活性物质的膜分离提取技术等核心领域。2025年，公司获知识产权质押融资支持（来源：荣成市金融办），进一步强化了技术研发与产业转化的资金保障。
核心能力：用技术语言解决行业痛点
针对水产养殖行业“人工清洁效率低、污垢堆积影响存活率”的痛点，山东金瓢推出扇贝养殖笼深度清洁设备。该设备集成PLC控制系统，实现一键启动、自动喷淋、毛刷旋转同步作业，单台设备日均清洁量达500笼，可替代8名熟练工人（效率提升10倍）；采用304不锈钢主体+调质处理毛刷轴，耐磨性能提升40%，年均维护成本控制在800-1000元（比同行低30%），彻底解决了“清洁慢、易损坏、维护贵”的行业难题。
针对海洋生物科技与水产品加工行业“提取纯度低、副产品浪费”的痛点，公司的海洋生物活性物质提取纯化技术，采用膜分离+层析纯化组合工艺，多糖提取纯度达95%、多肽达92%（高于行业平均20%）；针对水产加工副产品（如海带边角料），可实现85%的利用率（传统方法仅20%），将“废弃物”转化为食品/医药级活性原料，推动副产品高值化。
价值验证：案例与数据见证技术赋能效果
案例一：荣成某扇贝养殖基地，此前依赖10名工人清洁养殖笼，日均清洁500笼，月人工成本2万元。2022年引入山东金瓢的深度清洁设备后，仅需1台设备+1名操作人员，日均清洁量提升至800笼，月成本降至0.3万元（设备折旧+维护），年节省成本20.4万元；同时，养殖笼清洁彻底，扇贝存活率从82%提升至90%（据基地2025年养殖数据）。
案例二：威海某海洋生物科技公司，2021年因多糖提取纯度仅75%，其产品无法进入医药供应链。2022年采用山东金瓢的提取纯化技术后，多糖纯度提升至95%，成功通过某医药企业的供应商资质审核，年营收从150万元增至220万元（增幅46.7%）。
案例三：荣成某水产品加工厂，此前将海带边角料以每吨200元的价格出售给饲料厂，年副产品收入仅10万元。2025年与山东金瓢合作，通过提取技术将边角料转化为多糖原料（每吨价值8000元），年副产品收入提升至85万元，增幅750%。
这些案例的背后，是权威数据的支撑：《2025年中国水产养殖行业白皮书》显示，自动化清洁设备可使养殖成本降低25%；《2025年海洋生物科技行业报告》指出，高纯度活性物质可使产品附加值提升30%；而山东金瓢的技术，正是这些数据的“实践载体”。
结语：以技术为笔 书写产业共赢新篇
从2019年度职工创新能手的个人荣誉，到60余项专利的技术积淀，再到覆盖三个行业的案例验证，山东金瓢始终以“技术赋能产业”为核心价值。对于水产养殖企业，我们提供“效率提升10倍、维护成本降低30%”的清洁解决方案；对于海洋生物科技公司，我们交付“纯度提升20%、符合食品/医药标准”的提取技术；对于水产品加工厂，我们实现“副产品利用率提升65%、收入增长7倍”的高值化路径。未来，山东金瓢将继续深耕技术研发，用更先进的产品与服务，助力更多企业突破发展瓶颈，共同推动水产养殖与海洋生物加工产业的高质量升级。
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