更新时间:作者:小小条
江西高三家长一周早起做早餐,儿子直言:只有这些粉面能管饱

高考冲刺阶段,江西南昌一户人家每天清晨六点灯亮,家里人没赖床,全靠高三儿子一句扎心话:“只有这些粉面才能吃饱。”家长硬是坚持了一年,每天不重样,连面条米线都轮着上,各种菜码搭配着来。权威消息说,2023年全国各地高三生普遍作息是早六晚十一,家长配合孩子生活起居,饮食上优先保证蛋白和主食。江西这家伙子个高膀宽,穿着校服,背个书包,早晨脸上没什么表情,不怎么说话,直接坐下开吃。桌上摆着肥牛火腿刀削面、茄汁肥牛面、番茄鸡蛋火腿面这些,汤底热气腾腾,面条挂着菜码,肉片和青菜混着,米线那天也有三鲜和鲜虾肉蛋,家长趁着天还没亮都准备好。
家里人不让孩子挑,做啥吃啥,但也确实根据孩子口味调整。家长都说,去年网上福建、广东也有家长晒高三生早餐,福建那边偏向海鲜粥和包点,广东多是肠粉和早茶,江西这边就扎实一碗粉面。江西家长身穿家居服,头发没来得及打理,手上戴着手套,厨房台面整洁,家里灶台左边放着酱料和配菜,右边小锅里滚着汤。家长没什么多余话,边做边看手机定时,怕面煮过头,关键动作为捞面、撒葱花、码肉片,动作麻利。
这家伙子吃完面条,抹嘴,背包就走,家长站门口看着。去年新华社报道过高三家庭压力,专家说家长主要作用就是后勤保障。江西这家亲属间没太多交流,家长和孩子行动默契,早餐后话不多。旁边邻居偶尔看见,都夸这家伙子壮,家长能坚持做饭不容易,很多人都是买包子或点外卖,家里亲自做的不多。
网友两方意见,部分人觉得高中生吃主食管饱没毛病,肉蛋组合比零食强,关键是家长得跟着孩子*惯走。也有人觉得营养得均衡,光粉面不够,最近有北京家长晒早餐就讲究五谷杂粮配水果。其实各地做法不一样,江西这家就是踏实主食优先,粉面每周换花样,能把孩子撑饱。
南昌城区这家厨房一年下来没什么大变化,孩子高考冲刺,家长照顾饮食,厨房没多余装饰,就是实打实做饭。高三生每天压力大,家长起早贪黑,厨房油烟不小,动作细致到每个配菜都掂量份量,这种场景不少家庭都碰到过。下个月江西高考,家长还会继续一周七天不重样,粉面能管饱才是关键。大家都在看,不管是哪一种做法,最后还是看孩子能不能吃得舒服,家里人得跟上节奏。现在南方早餐花样多,有的早茶有点贵,家里做粉面管饱最实惠。网上还有人问,早餐花样是不是越多越好,关键还是看孩子吃得下,家长做得起。
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