更新时间：作者：小小条
课题1 质量守恒定律
1质量守恒定律的实验探究
1.1 密闭体系
1.1.1 铜与氧气的反应
实验步骤 | Ⅰ将铜粉平铺于锥形瓶的底部，把上端系有小气球的玻璃导管插人单孔橡胶塞，用橡胶塞塞紧锥形瓶口。将装置放在天平上称量，记录所称的质量m1 Ⅱ将锥形瓶置于陶土网上，用酒精灯加热，观察实验现象 Ⅲ反应一段时间后停止加热，待装置冷却后再次称量，记录所称的质量m2 |
实验现象 | 红色固体逐渐变成黑色，气球逐渐鼓起，冷却后变瘪 天平读数没有发生变化 |
反应表达式 |
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质量关系 | m1=m2,反应前后总质量保持不变 |
1.1.2 铁与硫酸铜溶液的反应
实验步骤 | Ⅰ在锥形瓶中加入用砂纸打磨干净的铁丝，再小心地放入盛有硫酸铜溶液的小试管，塞好橡胶塞。 Ⅱ将装置放在天平上称量，记录所称的质量m1 Ⅲ取下锥形瓶并将其倾斜，使小试管中的硫酸铜溶液流入锥形瓶，观察实验现象 Ⅳ反应一段时间后再次称量，记录所称的质量m2 |
实验现象 | 铁丝表面有红色固体生成 溶液从蓝色变成浅绿色 天平度数没有发生变化 |
反应表达式 |
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质量关系 | m1=m2,反应前后总质量保持不变 |
1.2 开放体系
1.2.1 碳酸钠与盐酸的反应
实验步骤 | Ⅰ再烧杯中加入碳酸钠，再小心地放入盛有盐酸的小试管，将装置放在天平上，记录所称的质量m1 Ⅱ取下烧杯并将其倾斜，使小试管中的盐酸流入烧杯，观察实验现象 Ⅲ反应一段时间后再次称量，记录所称的质量m2 |
实验现象 | 产生大量气泡 白色粉末逐渐消失 天平指针逐渐向右偏转 |
反应表达式 |
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质量关系 | m1＞m2, |
1.2.2 镁的燃烧反应
实验步骤 | Ⅰ取一根用砂纸打磨干净的长镁条和一个陶土网，将他们一起放在天平上，记录所称的质量m1 Ⅱ在陶土网上方将镁条点燃，观察实验现象 Ⅲ将镁条燃烧后所得固体与陶土网一起放在天平上称量，记录所称的质量m2 |
实验现象 | 镁条燃烧发出耀眼的白光，生成白色固体，放出热量 天平度数变小 |
反应表达式 |
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质量关系 | m1＜m2, |
2 质量守恒定律
2.1 质量守恒定律：参加化学反应的各物质的质量总和，等于反应后生成的各物质的质量总和。（这个规律叫作质量守恒定律）。
2.2 质量守恒定律的注意点
① 质量守恒定律适用于所有化学反应，不是物理变化规律，不能用于解释物理变化
② 质量守恒定律强调的是“质量守恒”，不包括体积等其它方面的守恒
③ “参与化学反应”的物质，不包括催化剂和未反应的物质。
④ 参加反应和生成的“各物质”包括固态、液态、气态的所有物质
⑤“质量和”相等，不是“质量比”相等
2.3 从微观角度认识质量守恒定律
① 化学反应的过程，就是参加反应的各物质（反应物）的原子重新组合生成新物质（生成物）的过程。
② 化学反应前后，原子的种类和数目不变，原子的质量也没有改变，因此参加反应的各物质的质量总和一定等于生成的各物质的质量总和。
化学反应中的变与不变
不变化 | 宏观 | 反应物和生成物的总质量不变 |
元素种类不变 | ||
元素质量不变 | ||
微观 | 原子种类不变 | |
原子数目不变 | ||
原子质量不变 | ||
一定改变 | 宏观 | 物质种类一定改变 |
微观 | 构成物质的分子一定改变 | |
不一定改变 | 宏观 | 元素的化合价可能改变 |
微观 | 分子的总数可能改变 |
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