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郑州轻工业大学历史渊源可追溯至1956年原国家轻工业部创办的郑州电气学校。1977年，经国务院批准创建郑州轻工业学院，隶属于原国家轻工业部。1998年转隶河南省人民政府。学校是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校、河南省特色骨干大学建设高校、河南省国际化特色试点高校。学校现有科学校区、东风校区、禹州校区，占地面积2200余亩。有教职工2300余人，全日制本科生、研究生36000余人。各类中外文纸质图书250余万册，电子图书877万册，建有“全国示范数字档案室”，获评河南省智慧校园建设示范学校。

人才强校战略持续推进。拥有加拿大工程研究院、挪威科学院等国际院士5人，聘请6位院士为学科战略科学家。有长江学者、全国杰出专业技术人才、国家杰出青年基金获得者、“何梁何利基金科学与技术创新奖”获得者、“百千万人才工程”国家级人选、国务院特殊津贴专家、中原学者等各类国家及省部级人才300余人，高级职称教师900余人，博士学位教师1000余人。组建2个国家级科技创新团队，39个省级科技创新团队，17个省级教学团队。

学科专业特色逐步彰显。建有食品科学与工程、电气装备智能制造、氢能科学与技术3个河南省特色骨干学科群，22个省级重点学科。工程学、化学、农业科学3个学科进入ESI全球排名前5‰，材料科学、计算机科学2个学科进入ESI全球排名前1%。有2个博士后科研流动站，4个博士学位授权一级学科，17个硕士学位授权一级学科，17个硕士专业学位授权类别，与国内外知名大学共建10个博士生联合培养学科方向。共计72个本科专业，涵盖工、理、文、艺、经、管、法、教、农9个门类。有国家级一流本科专业建设点25个，居全省高校第四位；国家级一流本科课程18门，居全省高校第三位；13个本科专业通过教育部工程教育专业认证，居全省高校第三位。有国家级特色专业、专业综合改革试点专业5个，教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业6个。

学校立足行业，面向河南，聚焦经济社会高质量发展需求，着力构建优势明显、特色突出的学科体系。现有ESI全球排名前1%学科5个，河南省特色骨干学科（群）3个，省级重点学科22个。

ESI全球排名前1%学科

河南省特色骨干学科（群）

河南省重点学科

教学单位

科研机构

书院

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