更新时间：作者：小小条
江苏是一个高校云集的省份，高校数量达到了167所，位居全国第一，985211的数量也位于全国前列，有着在全国排名前十的南京大学，可谓是名校挤挤。再加上江苏优越的地理位置，和高速发展的经济水平，江苏的大学非常受到考生们的欢迎。
江苏有12所211大学，南京大学、东南大学、中国矿业大学、南京航天航空大学等211大学名气很高，耳熟能详。不过，江苏有一所211大学，虽然实力雄厚，但常常被人忽视，尤其是外省的考生在报考学校前甚至都没听说过这所学校的校名，出现了本地考生难考取，外省考生却“看不上”的情况，堪称江苏最“委屈”的211大学了。
这所很“委屈”的211学校就是江南大学了，在不少名校以省名，城市名命名的趋势下，这个富有诗情画意的名字虽然很美，却常常被人误认为“野鸡”大学。不少考生在不了解的情况下，看到校名也会*惯性地忽略掉了。其实江南大学是一所综合实力非常雄厚的学校，有着世界第一的专业——食品科学与工程，6个学科进入了ESI全球前1%。
江南大学有食品科学与工程1个国家一级重点学科，5个二级重点学科，3个“十三五”江苏省重点学科，还有设计学、控制科学与工程、化学工程与技术3个江苏高校优势学科建设工程立项学科。在第四轮学科评估中，食品科学与工程和轻工技术与工程共两个学科被评为了A+，设计学一个学科被评为了A-，此外还有8个学科入选为了B类，这个成绩在211学校中表现得也相当亮眼。
江南大学食品学院是相当的厉害，是我国创建最早、基础最好、覆盖面最广的，如今拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室。在2011年，食品科学与工程本科专业还通过了美国IFT国际食品专业认证，在国际上也得到了高度的认可，近些年来发展的也是非常迅速。对于想学*食品相关专业的而考生来说，江南大学绝对是不二的选择！
江苏这所最“委屈”的211大学，虽然底蕴深厚，却因为校名常常被忽略，其实在报考学校的时候，要多去了解，理智判断，做出正确的选择！
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