更新时间:作者:小小条
编者按:农房如何变民宿客房?民宿如何打造品牌?如何成为乡村经济新亮点?朋友何启东是广元市乡村振兴促进会会长,他一直致力于乡村产业和乡村民宿研究,特别是村级产业如何发展的问题。12月30日,他在四川省商务酒店协会主办的2025首届四川乡村振兴与民宿高质量发展研讨会上作了《民宿如何在乡村振兴中发挥重要作用》的主旨发言,受到了与会者一致好评,现将他发言稿全文刊发,以其供大家共同探讨中国乡村民宿发展之路。

尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
很高兴能与大家共同探讨民宿在乡村振兴战略中的关键作用。乡村振兴,不仅是乡村的振兴,更是文化的复兴、生态的回归和人的回归。在这一宏大进程中,民宿已从一个单纯的旅游住宿业态,演变为激活乡村资源、连接城乡关系、带动综合发展的重要引擎和关键节点。今天,我想结合广元的实践探索,与大家分享几点思考。
当前,我国乡村普遍面临“空心化”“老龄化”“产业弱”等问题:青壮年外流导致劳动力短缺,传统农业附加值低难以支撑发展,乡村文化、生态等资源长期“沉睡”。但换个角度看,这正是我们转型的机遇——乡村不是“被遗忘的角落”,而是承载乡愁、生态、文化的“宝藏之地”。
乡村振兴的关键,是要找到一条“既能守得住根脉,又能闯得出新路”的路径。而民宿,恰恰是这样一种“小而美、小而精”的产业载体:它一头连着城市消费需求的升级(人们对“诗和远方”的向往),一头连着乡村资源的盘活(闲置房屋、田园风光、乡土文化),成为推动乡村“产业兴、农民富、文化活”的重要抓手。
传统的乡村产业往往单一、附加值低。民宿不仅仅是一张床、一顿饭,而是可以延伸出的“民宿+”产业链。· 直接带动就业: 从设计、建设到运营、服务,为本地村民提供了管家、保洁、厨师、维修等岗位,实现“家门口就业”。
· 激活关联产业: 带动本地农副产品、手工艺品、特色食材的直接销售与价值提升,推动农产品从“论斤卖”到“论份卖”、“论体验卖”。广元的核桃、香菇、橄榄油、七佛贡茶等,都可以通过民宿体验、定制礼盒等方式,实现品牌溢价。
· 催生新业态: 围绕民宿,可以自然生长出乡村咖啡厅、书吧、工坊、自然教育、农耕体验、小型演艺等新业态,让乡村经济从一产向“一产接二连三”的六产融合转型。
· 活化利用传统建筑: 通过对古村落、老宅院、旧校舍等进行保护性改造,让沉睡的建筑遗产“活”起来,讲述乡村的历史故事。广元的川北民居、古道驿站、乡土建筑特色,都可以通过民宿设计得以彰显·
融入在地文化体验: 将本地非遗(如白龙花灯、麻柳刺绣)、民俗节庆、传统技艺(酿蜜、制陶)转化为可参与、可体验的民宿活动,让客人不是“旁观”而是“沉浸”于文化之中。
· 塑造乡村文化自信: 当本地文化通过民宿获得市场认可和价值实现,将极大激发村民对自身文化的自豪感和传承保护的自觉性,形成文化保护与发展的良性循环。
· 低干扰开发: 与大型旅游项目相比,高品质民宿更强调对自然环境的尊重与融合,倡导最小干预、低碳环保的建设运营方式,本身就成为生态文明的展示。
· 提升环境价值: 为了吸引客人,民宿主和社区有更强动力去改善村容村貌、治理污染、保护山水林田湖草,使整个乡村环境得到整体提升。
· 推广绿色生活方式: 通过民宿倡导的有机餐饮、自然农耕、徒步探险、观鸟摄影等,向城市客群传递绿色消费理念,并带动他们成为乡村生态的保护者和宣传者。
· 吸引“新乡人”: 吸引了设计师、艺术家、管理者、青年创业者等城市人才来到乡村投资、创业、生活,他们带来新的理念、资源、审美和活力,成为乡村更新的“催化剂”。
· 留住“原乡人”: 为本地青年提供了有吸引力、有尊严的就业和发展机会,让他们看到乡村的希望,愿意留下建设家乡。
· 联结“归乡人”: 鼓励和支持从乡村走出去的企业家、退休干部、知识分子等“乡贤”返乡,利用其资本、学识和人脉,参与或主导民宿及乡村发展项目。
· 创新利益联结机制: 通过“村集体+企业+农户”、“合作社+农户”、“保底+分红”等多种模式,让村民共享发展红利,形成利益共同体,减少矛盾。
· 提升社区协作能力: 民宿的运营需要公共卫生、秩序维护、应急处理等方面的社区协作,这客观上推动了乡村自治组织和公共事务管理能力的现代化。
· 促进城乡人文交流: 民宿成为城市与乡村深度对话的客厅。来自五湖四海的客人带来多元思想,村民在服务中开阔眼界、提升素养,这种双向滋养有助于消弭城乡隔阂,增进社会理解与融合
民宿不是简单的“农家乐升级版”,而是一种“空间+内容+体验”的综合型业态,其价值体现在三个维度:
1. 经济价值:激活乡村“沉睡资产”,带动全产业链发展民宿直接盘活了农村的闲置农房、宅基地,让“老房子”变成“金窝窝”。以广元为例,全市农村闲置农房超10万间,若通过民宿改造利用,按平均每间年增收2万元计算,可直接带动20亿元以上的经济收益。更重要的是,民宿能延伸产业链:游客来了要吃农家菜(带动种养殖)、买土特产(带动农产品加工)、参与农事体验(带动乡村旅游),甚至吸引返乡青年创业(如设计、运营、文创)。我们在苍溪县调研时发现,一家精品民宿每年能带动周边50户农户销售猕猴桃、腊肉等农产品,户均年增收8000元以上。
2. 社会价值:留住“人气”,破解乡村“空心化”困局 乡村振兴的核心是“人”的振兴。民宿的发展需要本地劳动力参与运营(保洁、厨师、管家),更需要吸引返乡青年、新乡贤、艺术家等“新村民”扎根。例如,剑阁县某民宿引进成都设计师团队,不仅改造了3栋老宅,还培训了20余名本地妇女成为“民宿管家”,其中3人后来自己开了家庭旅馆。这些“新村民”带来了新理念、新技术,也带动了原住民的就业观念转变——过去“靠天吃饭”的农民,现在学会了“服务赚钱”“创意变现”,乡村的人气越来越旺。
3. 文化价值:传承乡土记忆,重塑乡村文化自信 民宿是“有温度的文化载体”。广元是蜀道文化、三国文化、红色文化的交汇地,许多古村落、老院落承载着独特的地域记忆。我们通过民宿改造,将非遗技艺(如麻柳刺绣、唤马剪纸)、民俗活动(如女儿节、庖汤节)、乡土故事融入空间设计和体验项目,让游客“住下来、听进去、带得走”。例如,利州区月坝村将传统夯土房改造成“非遗主题民宿”,邀请非遗传承人驻店教学,既保护了文化遗产,又让村民重新认识到“老手艺值钱”,主动参与到文化传承中。
广元坐拥蜀道文化、武则天历史名人文化、红色文化、自然山水生态等多重资源,乡村底蕴深厚,发展民宿产业潜力巨大。我们已经在青溪古镇、曾家山、米仓山大峡谷等地看到了民宿带动乡村发展的生动案例。近年来,广元依托“大山大水大森林”的生态优势和“蜀道文化、女皇故里”的人文底蕴,探索出一条“政府引导、市场运作、农民主体、文化赋能”的民宿发展路径,总结为“四个融合”:
我们坚持“生态优先”,要求民宿建设必须符合国土空间规划,禁止破坏山体、河流、林地。例如,青川县唐家河自然保护区的民宿集群,全部采用“轻介入”改造模式——保留原有木结构,使用本地石材、竹材,污水经处理后循环利用,既满足了游客需求,又实现了“零污染”。如今,这些民宿成了“网红打卡地”,游客说:“住在唐家河,推窗见熊猫,这才是真正的‘诗和远方’。”
我们鼓励民宿与当地主导产业深度融合,形成“民宿+”的多元业态。比如:朝天区曾家山:依托高山蔬菜、中药材种植基地,发展“康养民宿”,推出“药膳食疗”“农耕体验”等产品,游客白天采药、晚上泡温泉,民宿入住率常年保持在90%以上;昭化区柏林古镇:结合三国文化,打造“三国主题民宿”,配套实景演出、古街夜游等项目,带动周边200余户农户销售手工挂面、土陶制品,户均年增收1.2万元。
3. “民宿+数字赋能”:打通城乡资源的“连接桥梁” 我们搭建了“广元民宿云平台”,整合房源信息、旅游线路、农产品销售等功能,游客可以通过小程序预订民宿、购买土货,村民也能通过平台对接城市客户。同时,鼓励民宿利用短视频、直播宣传本地文化——旺苍县某民宿主理人通过抖音分享“山里的一天”,单条视频播放量超500万,直接带动民宿订单增长300%。
我们联合文旅部门、职业院校开设“民宿管家培训班”,免费为村民提供客房管理、餐饮服务、应急处理等技能培训;设立“乡村振兴创业基金”,对返乡青年创办民宿给予最高30万元的贴息贷款。目前,全市已有1200余名村民通过培训成为民宿从业者,其中80后、90后占比超过60%,真正实现了“人才回乡、产业兴乡”。
当然,我们也清醒地认识到,民宿发展仍面临一些挑战:比如部分区域同质化竞争严重、高端人才短缺、基础设施配套不足等。未来,民宿发展需着力于:
1. 规划引领,集群发展: 避免同质化,规划打造一批主题鲜明(如蜀道文化民宿、生态康养民宿、农耕体验民宿)、层次丰富(高端精品、大众普惠、共享农庄)的民宿集群或民宿村落。
2. 标准与特色并重: 在保障安全、卫生、服务底线的基础上,鼓励个性、匠心和在地文化表达,杜绝“千宿一面”。
3. 强化品牌营销: 整合“广元民宿”区域公共品牌,讲好“广元故事”,利用新媒体进行精准营销,吸引目标客群。
4. 优化政策环境: 在用地保障、金融支持、证照办理、人才培训等方面给予更多精准扶持,解决民宿发展的实际痛点。
5. 坚守乡村主体性: 始终坚持以农为本、富民为要,确保民宿发展的成果主要留在乡村、惠及农民。
下一步,我们将重点做好三方面工作:
强化规划引领:编制《广元市民宿产业发展专项规划》,明确“一核两带三区”(以主城区为核心,沿嘉陵江、白龙江布局两条民宿带,打造蜀道文化、生态旅游、红色教育三大民宿集聚区)的空间布局,避免“村村点火、户户冒烟”;
提升服务品质:引入专业运营团队,制定《广元市民宿服务质量标准》,开展“星级民宿”评定,推动民宿从“数量扩张”向“质量提升”转变;
深化品牌营销:打造“广元民宿”区域公共品牌,联合携程、美团等平台开展“蜀道民宿节”“女皇故里民宿季”等活动,让更多游客知道“广元不仅有剑门关,还有藏在山水间的诗意民宿”。
各位同仁,乡村振兴是一场“持久战”,需要我们以“功成不必在我”的境界和“功成必定有我”的担当,一步一个脚印向前推进。民宿虽小,却承载着乡村的希望;我们虽平凡,却能书写不凡的故事。
让我们携手并肩,把广元的民宿打造成“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的幸福家园,让每一个村庄都因民宿而焕发生机,让每一位农民都因民宿而增收致富!
版权声明:本文转载于今日头条,版权归作者所有,如果侵权,请联系本站编辑删除