更新时间：作者：小小条
这事儿说起来，还得从我妈的“补脑大作战”讲起。你要是问我妈，人这一辈子，啥最值钱？她一定一拍大腿：“脑子！脑子灵光，啥都好说！”我小时候，那会儿家里边条件一般，但只要听说啥东西能“补脑”，我妈总能琢磨着给我弄回家。
那天大爷家串门儿，大爷家二闺女考上了重点高中，街坊四邻都羡慕。我妈一进门就开演，“哎哟，小丽脑瓜这么好，是吃啥长大的？”大爷媳妇嘴快，“鱼啊，每周老头子都去鱼市买新鲜鲫鱼，炖汤给孩子喝！”我妈眼睛一亮，回家就把冰箱清点了一遍，第二天拖着我上菜市场直奔水产区。
其实不仅是鱼。像隔壁小王家的娃，一阵子天天吃核桃，说是能变聪明。有次放寒假，我跟小王哥俩好，因为他妈让他吃太多核桃，他嘴巴都嘟囔，“再补脑下去就要长出脑袋了。”我俩在床上乐半天，直到阿姨强行塞给我一包，结果我有好几天烧菜都加一把核桃，整得满嘴都是香。
慢慢我发现，咱中国家庭啊，对补脑这事真的很认真。小学期末，没一个家长不为自家孩子操心：鸡蛋煮了、鱼汤熬了、核桃备好、黑芝麻馅包好了，连牛奶都按时供着。仿佛吃了这些，考试就能不丢脸。
但现实到底是不是如此？还真有点意思。比如，上初中那会儿，我们班有个姑娘特别聪明，考什么都第一，她家很朴素，也没天天搞花样补脑，全靠早睡早起和规律饮食。后来大家一交流才知道，原来“补脑食物”不是吃得越多越好，跟生活*惯、学*方式也有关。
不过，科学一点说，像鱼属于深海鱼类，富含DHA，对脑子发育确实有帮助；核桃、芝麻富含不饱和脂肪酸，对记忆力也不错。还有鸡蛋里的胆碱，可以促使神经递质合成，有助于认知。但你非要天天把这些堆在一起猛吃，也不一定灵验。
我姐生二胎的时候，家里一下子又掀起了补脑风暴。宝宝两岁的时候，家里老人和亲戚都会提议，“赶紧吃三文鱼、鸡蛋羹、核桃泥”，每天餐桌就像开营养大会。后来小侄子聪明是聪明，人却胖了一圈。医生说，啥都得适量，多样才最好。
这话一点不假。这几年我接触到各种家庭，家里有学生、也有人拼事业，对“补脑食物”都有那么点迷信。楼下李叔刚换了工作单元，压力山大，晚上回家不是喝牛奶就是啃蓝莓。“专家说蓝莓抗氧化，多吃不糊涂。”但他也是图个心理安慰而已。
其实像豆制品、坚果、水果蔬菜，这些日常饭菜，只要搭配合理，能保证身体所需的各种营养，脑子自然就不容易掉链子。有时候想想，我们小时候那些“补脑大战”，更像父母表达爱意的方式，总怕孩子吃亏，就多给点所谓的“能补脑”的东西。
最逗的是，大四考研那年，我妈特意邮寄了一箱核桃、芝麻、葡萄干，还有黄豆，纸箱上用大字写着：“吃了都上重点！”我那几个月确实吃得很认真，但最后成功恐怕还是拼得那个“用脑子的劲儿”。
几年以后，妹妹高考失利，家里顿时悲伤气氛一片。我妈不服输，跑去超市买回一堆新鲜鲤鱼和杏仁，招呼我回家聚餐。“咱们不会被失败打倒，吃好喝好，脑袋还能再开发！”当晚桌上热闹非凡，妹妹也被逗乐。日子总得继续嘛！
其实，现在回头再说“哪些食物能助力补脑”，我觉得饭桌上的故事，比科学道理更让人记得住。鱼、蛋、坚果、各种新鲜蔬菜——这些普通食物，也承载着爸妈那份“望子成龙”的心愿。吃好喝好，早睡早起，脑瓜也不会愁伤。
补脑不只是口腹之欲，更是一家人共同努力的温柔。你说，这样的“补脑食物”，是不是比鱼肉核桃还要珍贵呢？
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