更新时间：作者：小小条
我们村前几天发生个事儿——我二舅要杀猪。好家伙，现在全村人都管这叫"年度战略级餐饮峰会"！
我二舅那猪养得跟我家WiFi信号似的，时强时弱：春天喂得勤快像5G，冬天懒得铲屎只剩2G。结果上个月突然拍板："这猪该杀了！"您猜怎么着？消息一放出去，方圆二十里的外卖小哥都得改行当专车司机——大舅骑摩托载着二姨，三叔开着拖拉机拉表弟，连城里打工的小表妹都请了三天假，说是"必须赶上这波猪肉自由"。
杀猪那天现场比春运还热闹。我二舅举着刀站在猪圈边，表情严肃得像要签几个亿的合同；隔壁王婶拎着保温桶来的最早，开口就问："猪血肠要不要加蒜？我带了独门配方！"最绝的是村头李大爷，听说消息后连夜把自家腌了半年的酸菜坛子都搬过来了，说啥要搞"猪肉酸菜炖粉条豪华套餐"。
您说这猪活着的时候，也就我二舅偶尔给它挠挠痒痒；等它变成猪肉了，全村人比对待亲闺女出嫁还积极。我表弟边啃排骨边跟我说："哥，你知道为啥这么多人来吗？"我正啃着肘子含糊点头，他神秘兮兮地说："因为现在城里人吃个猪肉都得扫码看溯源，咱这猪可是看着长大的！"我差点被骨头噎住——合着这是吃了顿"有童年滤镜的猪肉"啊！
最搞笑的是吃完饭大家还建了个群，群名就叫"二舅猪肉品鉴委员会"。昨天我刷朋友圈，看见我三姨在群里发照片，说把剩下的猪油熬成了香喷喷的猪油渣，配着馒头吃能回忆童年。我点开评论区，好家伙，从"猪皮冻Q弹不Q弹"讨论到"明年是不是该杀年羊"，热闹得跟联合国开会似的。
所以啊，现在明白为啥我二舅杀头猪能成村里的头等大事了吧？不是这猪有多金贵，是咱们这帮人啊，平时吃外卖吃得连猪肉味儿都快忘了，好不容易有个机会能围着大铁锅，听着猪肉在锅里滋滋响，顺便聊聊家长里短——这不就是咱中国人最朴实的仪式感嘛！
就是苦了我二舅，本来杀头猪想省点钱，结果倒贴了半头猪的肉，还得笑着跟大伙儿说："明年接着杀！"
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