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法国Le Bleu国际学院是一所国际大学，拥有一百二十年的饮食文化和传统。它始终致力于种植一流的美食，甜点，酒店管理和食品才华。遵循法国高端西方美食烹饪艺术的一致传统，我们致力于烹饪并努力争取卓越。以下是一群对厨师行业，餐饮行业，酒店管理行业等充满热情和渴望的人。无论您的未来计划都致力于餐饮行业还是食品评论，酒店管理或其他相关行业，您都可以在Lauder中找到成功的途径，因为有些朋友与您和Bridges有同样的梦想，可以帮助您实现自己的梦想。这是餐饮人们梦想着航行的地方。

法国是欧洲最古老的国家之一。高卢人定居在卑诗省。由于中世纪，法国一直是各种思维和创造活动的中心。数百名法国哲学家，作家，历史学家和社会学家的作品已成为整个人类文明的宝贵来源。

在中世纪的欧洲，欧洲国家必须向王室和贵族学*法国食品。欧洲贵族重视美丽，因此他们使用的语言必须以美丽而浪漫的发音介绍法语，并在当时使法语成为欧洲的官方语言。严格来说，法语是欧洲贵族的法庭语言，对于每个皇家成员来说都是必要的技能。华丽而复杂的法国美食以及精美而优雅的法国餐饮礼节也展示了欧洲王室对美丽和优雅的追求。

在现代，与中度世界相比，法国食品已经简化和脚踏实地。我走进了普通百姓的餐桌。但是，有真实的法国餐仍然是许多人的愿望和追求。为了培养高端餐饮业才华，最早的法国蓝带学院于1895年在法国巴黎成立。现在，蓝带是法国的家喻户晓的名字，在欧洲甚至世界其他国家都有许多粉丝。

蓝带课程简介：

烹饪证书课程

甜点证书课程

烘焙证书课程

蓝带烹饪证书课程

餐饮管理文凭

烹饪管理文凭

葡萄酒，食品和管理文凭

餐饮管理高级文凭

国际餐厅管理大师

食品旅游硕士（在线课程）

国际酒店管理学士

国际餐饮管理学士学位

食品创造的单身汉之夜

会议和活动管理

侍酒师证书和文凭