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资料来源：中国新闻网络

肥沃的场在春季耕作，土壤充满活力。从3月31日至4月3日，国际“土壤与人类健康”的学术研讨会在四川成都举行。该会议是由中国土壤学会的卫生工作组，中国土壤学会的流行科学工作委员会以及艾米利（中国）工厂研发中心赞助的。

张·富苏（Zhang Fusuo） Fujiwara, a professor at La Trobe University in Australia, Teunis Munnik, a professor at the University of Amsterdam in the Netherlands, Han Qiang, general manager of the Amway (China) Science and Technology Innovation Center and other experts and scholars from home and abroad gathered to discuss key issues such as soil environmental governance, soil and plant nutrition, soil ecosystem functions, and organic agriculture development,为保护土壤健康，粮食健康和人类健康提供新的想法和新解决方案。

国际“土壤与人类健康”的学术研讨会在成都举行

土壤健康共同政府为美丽的中国和健康的中国建立了坚实的基础

土壤是农业的基础，它与农产品，人民健康以及经济和社会的可持续发展的质量和安全有关。

地球上近60的物种在土壤中繁殖，而95的食物直接或间接来自土壤。土壤是生态系统可持续发展的关键，也是人类食品安全和营养的基石。如何保护土壤健康，植物健康，食物链健康和人类健康已成为国际关注的重点。

根据联合国食品和农业组织的最新调查数据，世界上约33的土壤退化了，导致土壤有机碳和生物多样性以及由于土壤侵蚀，污染和不当肥料使用而导致的养分失衡。

目前，健康的土壤已成为一项国家战略，而土壤保护迫在眉睫。从2016年到2020年，中央政府分配了285亿元人民币的特殊资金，以预防土壤污染和控制，重点是支持建设试点示范区，以进行全面的土壤污染预防和控制，并用于应用污染的土壤恢复和控制技术，从而遏制了某些地区的土壤污染趋势； 2024年11月，生态与环境部以及其他7个部门发行了《土壤污染源头防控行动计划》，以促进土壤健康和可持续利用，促进现代农业的高质量发展，确保食品安全，促进健康中国的建设，并帮助建立美丽的中国，在人类和大自然的地方与和谐相处。

“土壤，环境，食物和人类健康是一个财团。”中国科学院的院士朱东古恩在会议上说，人类所需的营养，微生物，毒品等都植根于土壤中。目前，由于高强度耕作，化学肥料过多的使用，工业化，城市化等，许多地方都有诸如土壤降解，土壤污染和土壤酸化之类的问题。这将直接影响人类食品的安全，并最终给人类健康带来风险。

中国科学院的院士Zhu Yongguan发表了主题演讲

中国科学院南京土壤研究所的研究人员什叶派说，土壤科学研究应密切为社会和公众服务。一方面，我们必须将其与政策相结合，提出科学和合理的建议，并为制定相关政策提供强有力的支持；另一方面，我们需要积极进行流行的科学宣传工作，以指导公众提高土壤健康素养。

食物对人民来说是最重要的事情。随着经济和社会进步的发展，公众对饮食的追求已经从饮食良好转变为饮食营养和饮食健康。土壤安全已成为食品健康和公共营养的第一道防线。

为了进一步增强公众对土壤保护的认识并提高公共环境保护和健康素养，安利和中国土壤社会共同建立了一个特殊的土壤科学普及基金，以建立一个三合一的土壤保护系统，“科学研究和发展科学促进促进促进促进行动”，将生态文明的概念整合到公众中，并为公众建立固体生态基金会，并建立了美丽的中国。

土壤科学普及基金会

土壤有机种植护理，菊花有机种植系统是第一个释放的

中国工程学院的院士张·富苏（Zhang Fusuo）指出，土壤对我国农业的保险杠收获贡献了1/3，土壤健康与人类健康和生态系统健康密切相关。将植物营养作为起点可以使农业的绿色发展成为重要的科学，并实现从土壤到绿色转化的社会变化。

中国工程学院的院士张·富苏（Zhang Fusuo）发表了主题演讲

长期研究证明，有机农业可以帮助解决现代农业中的现有问题，例如土壤降解，土壤侵蚀和粮食质量下降，这有利于保护农业体系内的生物多样性，维持土壤，环境和生态系统的健康发展。它还可以为社会提供营养，高质量和安全的健康产品，并增强整个社会的整体生态文明和可持续发展概念。

根据Amway Nutrilite Amway（中国）科学技术创新中心总经理Han Qiang的说法，在全球27个国家和地区拥有134个拥有和认证的有机农场。经过90多年的历史，我们不断改善了可持续的农业体系，并遵守了9种有机种植原则：

农场是一种生物：所有元素都和谐地互动；

农场有多种土壤和生物：生物保持适当的数量和多样性；

保护栖息地：也就是说，保护农场范围内的自然生态区域；

土地旋转：使用农作物旋转并覆盖种植以实现土壤保护；

没有污染：也就是说，农场有机体不允许污染；

保护种子：用于下一个季节；

活动跟踪：农场了解土地历史，管理土壤投入和作物轮作；

农场是周围社区的一部分：考虑周围社区的可持续性；

农场是研发的来源：农场研究人员掌握了最新知识并改善农业方法和技术。

在会议上，与南京土壤学院，中国科学院和智格大学共同发行了《菊花有机种植体系》。汉·齐安（Han Qiang）说：该标准将为菊花的有机种植提供标准化和科学的解决方案，促进植物的有机种植实践，尤其是中国草药植物，并为土壤健康预防和控制提供参考和灵感。

汉·昆格（Han Qiang），中国科学技术创新中心总经理

Shi Weiming说，《菊花有机种植体系》的释放不仅可以为菊花的有机培养服务，并增强了菊花农业生产的价值和价值链，而且还可以促进有机农业的标准化发展。

良好的品种和良好的土地和良好的方法，有机育种植物对营养有益

传统中医理论认为，菊花具有清除热量和排毒，改善视力，消除风和平静的肝脏的作用。根据现代科学，这些作用主要来自菊花，例如类黄酮，挥发性油，萜烯和花青素的植物的功能成分。在Amway Nutrilite的产品系统中，Chrysanthemum一直是重要的原材料之一，用于基于中草药的各种营养和健康食品。

使用上述有机种植系统生长的菊花的功能成分含量明显高于普通方法生长的品种。早在2017年，中国传统中药学院的安利科学研究团队和中国传统中医研究所共同完成了杭州·拜佐伊尚·菊花的全长转录组遗传信息，这使我的国家成为世界上第一个完成Chrysanththyththythyththyththythyththyththyththymum植物的全球第一个国家。

作为植物生长的基础，土壤是培育植物营养的摇篮。照顾土壤和培养营养永远不会齐头并进。 Nutrilite的有机种植方法基于“良好品种，良好的土地和良好的方法”，作为建造完整链的“种子选择和繁殖- 种植- 挑选- 提取- 提取- 配方奶粉- 生产- 成品”的标准。有机种植的植物原材料，高质量和纯安全的成分以及科学而有效的营养配方构成了产品的三种金标准。

从“种子芯片”到AI系统，可以帮助中国的智能农业发展

种子是植物生产的来源，被称为农业的“筹码”。安利（Amway）通过混合育种和航空航天繁殖技术渗透到繁殖，拒绝转基因产品的来源，并培养了新的植物品种。困难和正确的关键是持久性。 8到10年后，Amway和新的Chrysanthemum品种“ Meihua No. 1”种植了新的Lotus品种“ Zhiyan No.1”。由安利研发团队建立的植物综艺资源库覆盖了200多种植物和900多种品种。只有304种莲花和124种菊花。

基于大数据和AI技术，由安利开发的“ Shennong系统”涵盖了70,000多种中医处方数据，20,000多个植物中等草药原材料，60,000多种植物营养成分数据以及超过100万个与疾病有关的数据，将中药智慧整合到现代生物医学上，并迅速寻求最佳的健康解决方案，并加快了新产品的速度。

从种子到产品，从农场到家庭，安利都致力于建立一个现代营养和健康食品行业系统，该系统具有绿色，低碳和植物性产品。汉·齐安（Han Qiang）介绍，经过近两年的时间，严格筛选了全国10个省25个城市和25个城市的25个城市的40个候选地点。安利今年将投资于四川，以建立其在美洲境外的第一个自有有机农场，从而提高了本地化全链创新能力；深入探索再生有机农业，以减少土壤干扰和碳排放；发展智能农业，并借助物联网，大数据和人工智能等技术来促进高质量的农业发展。