更新时间：作者：小小条
填 仓
撰稿：成宇
“填仓”，又称“打囤”，《帝京岁时纪胜》载：“当此新正节过，仓廪为虚，应复置而实之，故名其日曰填仓。”“填仓”，是春节的尾声，有祝愿五谷丰登，粮食满仓之意，俗谚云“填仓打囤，五谷丰登。”
如何填仓？老年间，在正月二十五日黎明，家家户户都在院里或打谷场上，用筛过的炊灰撒出一个个大小不等的圆圈，象征着粮囤；圈口撒一个小梯子形，表示可以上下；在里边放些五谷杂粮，取粮食满仓的寓意。在天津，填仓还有撕吊钱的程序，把大年二十九贴上的吊钱撕下，里面包裹上铜钱，压在圈好的“粮仓”上面。现在，大多居住在楼房，没有庭院，家里更没有粮仓，也就省去了撒灰圈粮仓的程序，直接把吊钱包上零钱压在米缸或者存放粮食的橱柜里面，待来年填仓时替换。
填仓，还要祭祀仓神。《晋书・天文志》云：“天仓六星，在娄南，谷所藏也。”后来人们把仓神和现实中的人物附会在一起，比较知名的就是汉初三杰的韩信，大概是由于韩信在刘邦帐下的第一个官职是主管粮仓。填仓这天大部分地区晚间点灯以祀仓神，凡是与饮食有关的地方均要置灯，俗称“点遍灯、烧遍香，家家粮食填满仓”。
填仓吃什么？在我国华北农村及北京郊区，流传谚语“填仓，填仓，小米干饭杂面汤。”过去生活很苦，填仓时吃顿小米干饭杂面汤（杂面，指绿豆面的切条，老北京切面铺有售），就算改善生活了。天津地处九河下梢，河海二鲜资源丰富，填仓的节令饮食也就有了相应的变化，流传着“正月二十五填仓，干饭鱼汤”的谚语。
在天津，填仓还有一个比较小众的*俗，就是正月二十四晚上在灶间把一枚铜钱用碗扣在地上，再放一个花馍（即花糕），作为灰仙（老鼠）的贡品。转天早晨查验，如果花馍还在，就是灰仙给主家留财，如果花馍被叼走，则是“灰仙喜糖色shǎi，留下碗中财。”无论花馍是否被叼走都是吉兆。当然，这个花馍一般是不被叼走的，因为主妇们放的这个花馍都是在春节前准备的，早已变质、变硬，老鼠想吃也吃不了。
春节，是清脆的鞭炮，是红红的吊钱，是沉甸甸的压岁钱，是元宵节的灯谜，是爷爷奶奶说的俗语，是中国人的文化记忆，它充满了人性伦理之美、情感之美、艺术与智慧之美。
到今天为止，“谚语与春节民俗”系列文章告一段落，“谚语与民俗”是说之不尽的话题，我们下一个系列文章再见。
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