更新时间：作者：小小条
高考必吃5道吉祥菜！鲜香好做助考生，吃出"金榜题名"好彩头
6月7日高考在即，餐桌上的菜色也藏着祝福心意。这5道家常菜既营养又有好寓意，做法简单不费时，让考生吃得顺口，更能讨个"金榜题名"的好彩头！
一、【清蒸鲈鱼】——"鱼"跃龙门
- 寓意：鲈鱼肉质细嫩刺少，清蒸保留鲜味，象征"鲤鱼跃龙门"的吉兆。
- 做法：鲈鱼划刀抹盐，放葱丝蒸10分钟，淋热油浇蒸鱼豉油，鲜嫩又提气，考生吃了思路更顺畅。
二、【蒜蓉西兰花】——"开花"结果
- 寓意：西兰花状如花朵，蒜蓉提香不腻，寓意"文思如花开，考题全做对"。
- 做法：西兰花焯水1分钟，蒜末爆香翻炒，加少许盐和蚝油，翠绿清爽不压胃，适合考前清淡饮食。
三、【番茄炒蛋】——"红"运当头
- 寓意：番茄红亮、鸡蛋金黄，配色喜庆，象征"红光满面，答题顺意"。
- 做法：番茄炒出汁后淋蛋液，酸甜开胃又下饭，考生吃完元气满满，像蛋液一样"思路顺滑"。
四、【山药炒木耳】——"笔"走龙蛇
- 寓意：山药似"笔杆"，木耳如"墨色"，组合起来像握笔挥毫，祝考生"笔尖生花"。
- 做法：山药切片焯水，木耳泡发后同炒，加少许生抽提鲜，脆嫩清爽不油腻，助力大脑高速运转。
五、【杂粮粥配酱牛肉】——"牛"气冲天
- 寓意：酱牛肉嚼劲十足，搭配杂粮粥养胃，寓意"考试牛气，稳稳发挥"。
- 吃法：牛肉提前卤好切片，早上煮杂粮粥时丢几块，既有蛋白质又有膳食纤维，考生吃完肚子踏实，考试不慌神。
家常菜里藏着父母的心意，不用刻意追求复杂菜色，这5道菜简单好做又有吉祥寓意，记得给考生盛菜时说句"加油"，让餐桌上的烟火气，也成为他们考场发力的底气！
版权声明：本文转载于今日头条，版权归作者所有，如果侵权，请联系本站编辑删除