更新时间:作者:小小条
高中生家长们,您还在为孩子的早餐发愁吗?
高中生正处于压力最大的时期,一顿营养全面的早餐,会让他们一天精力充沛。
我家高中生,每天的早餐会有固定的搭配,我分享给大家。

中医讲"胃喜温润",熬夜刷题的孩子最需要护脾胃。
抓一把小米配粳米,5倍水熬出浓稠米油。这层米油可是《本草纲目》记载的"代参汤",富含维生素B族和谷氨酸,特别适合用脑过度的孩子。
配上新鲜山药,健脾效果翻倍!
水饺包子:和面时加10%玉米粉,调成三鲜馅:虾仁补钙、鸡蛋补脑、香菇补气。包成水饺或包子,冷冻保存,晨起8-15分钟就可以了。
或者做碗牛肉面,加上香菇青菜,一样营养丰富。
蛋羹:2个鸡蛋加牛奶打散,撒虾皮和枸杞,蒸8分钟,补钙又养肝
快手煎三文鱼:提前腌制,早晨煎3分钟,富含DHA健脑
蔬菜必不可少,中医讲究"五色入五脏",跟着季节走,焯几片生菜,放几片冬笋,扔几片白菜心,或者配几片焯水的紫甘蓝,护眼又补肝。
早餐要遵循"四象原则"——
谷物(养脾胃)
优质蛋白(补气血)
时令果蔬(调阴阳)
种子坚果(益脑髓)
明早开始,花20分钟给孩子准备状元早餐吧!
最好的营养,就藏在妈妈的厨房智慧里!
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#晒图笔记大赛##高中生#
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