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《我的人生旅程》

更新时间:作者:小小条

三十四、2019年8月26日,我孙子以军训开启了他步入哈尔滨市第一中学的高中学*阶段。他们老师姓曹,是教历史的,还是学年主任。课教的好,对孩子们非常认真负责,自己还积极向上,对工作也是认真负责,做到了教学、工作两不误。我孙子因为是体育特长生去的,军训时让他在前边举着班级的牌子,还让他当了班级的体育委员,而且每当周一学校举行升国旗仪式的时候,他还是升旗手。这一连串的操作,让他对高中学*生活充满了期待和希望。

一中校园很大,教学楼前后各一个大操场。每天课间和中午都可以打篮球、踢足球。我孙子每天早上骑共享单车去上学,晚上放学跟同学合伙打车回家。我家离学校很近,打车就是个起车费。学校有食堂,每个学生办了一张饭卡,吃饭刷卡就可以了,食堂的食物也是多样化,孩子们可以挑选自己喜欢的食物吃。高一的时候是晚上21、30放学,18点的时候要在学校吃晚饭。我跟孙子商量你中午在学校食堂吃,晚上奶奶给你送饭,他同意了。我就每天在家做好晚饭6点给他送到学校。然后我就去松花江边去唱歌,(一中离江边很近)江边有好几个合唱团,他们每天晚上18点开始唱歌,19、30结束。 我送完饭到那18、30 ,跟他们唱一个小时,结束后我就去江边的比优特超市买东西 ,买完东西回家给我孙子做夜宵。他22点到家吃点夜宵,再写点作业23点准时上床睡觉。每天的夜宵我都换着样的给他做。馄饨、汤圆、鲍鱼粥、香菇鸡肉粥、瘦肉皮蛋粥、牛肉蛋花粥等,既要有营养,还要好消化。然后睡前在喝一个君乐宝酸奶。现在我把这么多年我做的美食梳理一下。

要说丰盛还得是早餐,俗语说“皇帝的早餐”。早餐是奶、豆浆、米糊轮流着喝,喝的时候加一勺蛋白质粉,然后吃一个鸡蛋、一根海参。主食包子、馒头、花卷、饼、面包、三明治轮流着吃。面包和三明治都是自己做的。馒头有的时候都是切成片 中间夹着红肠片,外边裹上一层用面、鸡蛋液、盐、十三香調的面糊用油煎或炸着吃。每天还蒸点地瓜、胡萝卜、山药吃。在吃点腐乳和自己做的小菜调味。

《我的人生旅程》

晚上18点给我孙子送的饭就更有讲究了,要荤素搭配,营养全面。荤菜有酱牛肉、土豆炖牛肉、红烧肉、台湾卤肉、肉饼、熘肉段、糖醋排骨、糖醋里脊、东坡肘子、鸡公煲、可乐鸡翅、鸡排、炸鸡柳、烤大虾、蒸鲍鱼,还有各种海鱼,他爷爷喜欢钓鱼,钓的野生鲫鱼,就用高压锅做酥鱼,鱼肉鱼骨都能吃还补钙。素菜有西兰花、菜花、青笋、西红柿、青椒、尖椒干豆腐、豆角、豆腐、土豆、茄子、青豆、沙拉拌玉米粒、蒜苔、韭菜、波菜、油菜、油麦菜、香菜、香菇、鲜蘑、木耳、白菜、萝卜、玉米等。主食除了米饭,中间穿插着做咖喱饭、青豆肉丁饭、海鲜酱油炒饭、生煎包、饺子、寿司等。做这种饭就不用做菜了。做点粥或者汤或一盒牛奶就可以了。

为了我孙子,我一直在学做各种美食,还买了考箱和空气炸锅。烤箱用来烤披萨、烤面包、烤羊排等,空气炸锅主要是炸薯条。美食我学做各种披萨、美味寿司、烤豆沙小面包、炒面、生煎包、三明治、跟肯德基学做各种粥。总之为了我孙子,我学做了许多原来不会做,没做过的美食,我的厨艺进步了很多。我孙子的同学说:“奶奶您做的饭太好吃了,您可以上我们学校附近开快餐店了”我觉得他们说的挺对的。

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