更新时间：作者：小小条
我的杭州打工日记！
第二十五章:杨国福麻辣烫！
今天早上在杭州萧山区救助站，本来打算八点去微信上一个女老板介绍的麻辣烫店去应聘，她给我说的时间是早上八点，但是我才知道救助站让出去的时间是早上九点，只有九点才能出去。早上吃的大米粥和一些咸菜，不得不说杭州救助站伙食还是可以的，特别是昨天晚上那么一大桶米饭，还有两个小菜，都吃的特别不错。我昨天饿了一天，终于算是吃一个好饭！
因为一直还没到出站的时间，就和旁边的山东哥一直聊天，他说他找不到工作的原因主要是年龄比较大，今年50岁了，还有形象，还有体重也比较偏胖。我听他说完顿时感触很深，因为我也是比他年轻虽然10岁，今年40岁，但是我都很难找工作，因为我体型也比较偏胖，何况他呢，今年50岁，还比我大十岁。而且他还说做过几次劳，进去好几次了。那确实更不行，相当于有案底。那很多工作，他一查信息，那就更不行了，更找不到工作了！
旁边的江西哥一直在问我，现在几点了，我拿起手机一看还不到八点，告诉他现在还没到八点。我说你没有手机吗？他说没有，本来有一个手机，电话打起来都有时听不清，只能接打电话那种，后来他给扔掉了！真是好久都没见到，连个手机都没有的人了！只记得以前在广东的时候，在中山救助站碰到的那个自称是安徽的50多岁的老大哥，他就是没有手机，到处混站点的，就是各个救助站来回跑，常年这样。有的救助站给个一二十块钱，他就拿着，或者直接跟人家站点要，他说每次去深圳某个救助站，那里的救助站人员每次都说你怎么又来了，但还是会给一二十块钱。我都惊奇，怎么还能有这样的人靠这个一直生活呢，怎么还能活的下去。在看到眼前这个瘦瘦高高的江西哥，他比那个安徽老大哥年轻多了，怎么还能一直靠这个混着，都一直十分好奇他是怎么活下来的。他说他让救助站买票，然后那趟火车是去湖北的，他打算去湖北看看。
他告诉我的方法是，救助站给他买火车票，但是他到了江西站点的时候不下车，然后继续坐车，因为这趟车路过湖北，那么他就从湖北下车。我说那样也行呀，查到怎么办呢，他说查到就说没有钱，是救助站过来的。我继续问旁边的山东哥，这样也行吗？他说怎么不行呢？我说你也这样做过，能行得通。他回答，那就看你怎么和车上的列车员周旋，主要看你怎么说。
真假真不知道，居然还有这样做的，真是第一次听说。江西哥一直重复说着，去新疆，陕西，中山某些地方去了直接给几百块钱，我心想至于吗？为了一二百块钱，还跑那么远，跑到广东中山去，某个地方要那么一二百块钱！他说很多人都去，我只能听完目瞪口呆不说话！
原来这世界，靠什么活着的都有，怎么活着的人都有！真是人生百态，居然这样也能活几十年，我只能说无语。原来这个世界怎么活着的人都有！我不禁感叹！
然后在想想自己，我肯定不能那样，那也太懒了，这些人得懒成什么样，才能那样一直过呢，生活呢，我都不敢想象！我最感叹的是都是生存，他们居然这样也能生存，也能活下来，真是让人佩服！原来怎么活的人都有，但是我肯定不能那样活着！我至少不能那么懒！甚至我都有点感觉他们可恶，怎么还能这样活呢。看着江西哥也挺精神一个人，也不呆也不傻，怎么能那样呢，长的也不是很丑，我有时候真想不明白，一个人怎么可以这样活！
而且还能活下来！
说实话我都不敢想象，不知道你们有没有见过这样的人，他们居然还能活下来，真的有时候想想都是奇迹！但绝不是佩服他们，那样并不好，根本没有人生起码的积极态度！
还碰到隔壁一个住救助站的年轻小伙子，穿着羽绒服也干干净净的，而且看着很年轻。他说他有工作，只是暂时晚上住在这里，白天去上班。他比我们早出来，救助站也提前给他开门，就是为了让他去上班，顿时感觉杭州萧山救助站也挺好，还能提供这样的服务，真的算是尽心尽意了。去了还发了毛巾，牙膏，牙刷，小香皂，还有洗发水，吃的饭也能吃的很饱，那么一大桶饭，真可以说是管够管饱了。还有菜也做的很好吃，非常可口。让我想起了在中山的救助站，虽然破破烂烂，但是让去救助站里面住的人，却吃的很好，还发鞋，发水，吃的喝的，而且是每个人都发！虽然中山经济不是很好，但是救助站却做的很好。椅子都是破破烂烂的。有时候想起来都感觉为中山救助站感到心酸。我那时都在想，假如，假如我有一天真变得很有钱，或者有一些钱吧！可以帮助他人的时候，我一定会尽我的绵薄之力！很想捐点东西，在去那里看看！回馈一下救助站！有时候又想想在上海救助站，还是上海市救助站总站那里，为了吃一碗泡面，句容都能发起火来。上海救助站真是特别差，我当时都说我如果饿死在救助站，那真是一个笑话！一个救助站，怎么能苛刻到这样，苛刻到极致。这和表面看起来特别斯文，文明，有礼貌，文化水平高的大上海形象，相差甚远，背后确是这样如此苛刻，苛刻到极致没有人情味。所以你会觉得你看到了上海的另一面，是表面说的好，也非常聪明，但却就像把聪明用错了地方，不是去改善更好，去解决问题，让社会变得更温暖，更有温度，确是让怎么变得更差，更坏。那些上海市救助站的人就那样看着我，都有种哪怕在救助站饿死也没人管的样子。似乎不关他们事，如此的冷冰冰，无人性，这还是你认识的表面看起来的很好很有素质，很有文化水平的大上海吗？好印象全无，表面很大度，但是却让你拿那些钱没那么好拿，一定要非常苛刻甚至苛刻到极致的对待你才可以。背后也说明就是一种小气，只有太小气太抠门，怕你拿走，才会那样。也反映出上海其实底子里面还是很穷的。包括我在上海某救助站离开的时候，还被悄悄跟着拍照，我以为他们是送我，我还一直往外走，一边说着谢谢！说着感谢的话，我说她怎么还一直跟着我往外走呢，我一边继续说着感谢的话，然后一扭头一看，她正在悄悄的拍我，要不就是正在对着我拉着大行李的样子拍照。你要拍直接说嘛，可以直接告诉我，我也会接受的，没必要这样小心翼翼，静悄悄的！偷偷摸摸的一样，真感觉上海人很奇怪，改变了我的印象！也让我想起来，以前遇到的上海老板，钱也不是那么好拿的，一点东西坏了，马上跳脚一样，甚至一直说个你没完，不是小气，尖钻刻薄是什么。就是说白了把你骂到他一直心里舒服了为止。根子上，底子上，说明他们还是很穷的。也说明上海只是表面看很繁华，有一些地方确是也非常穷的，甚至形成了巨大的反差，所以只是表面看起来很好，很差的地方你并没有看到。那些特别偏僻的地方，就是有种感觉，上海其实挺穷的！
因为穷所以又爱面子，讲究腔调，所以也不能特别表现出来，只能隐藏起来。表面表现的很好，背后却其实心里很不舒服。就是给人这种感觉！只是和其他地方，比如北方表现的不一样而已，不像北方人性格直爽，直接容易表现出来！爱面子，好面子，只能掖着藏着，表面大度一样的给你了，背后却嘀嘀咕咕的不停的这种感觉，说白了不还是穷吗？一碗泡面，几块钱都舍不得给人家，就那样漠视，极度冷冰冰，和你眼中繁华的大上海都市形象，是不是相差甚远，天差地别呢！只是表现形式不一样而已！我还见过之前的一个外卖店老板，拿着一个加盟的外卖店授权牌子，极度的小心翼翼的揣在手里，那种当时的样子，让我现在都记忆犹新，一个上海本地人，居然揣着一个那样的外卖牌子，如此的小心翼翼，把那种小气，穷展现的淋漓尽致！还有见过几次，上海一些男人，尤其喜欢跨一个那种棉布的背包，那样小心翼翼，所以你说上海真的很富吗？恐怕只是表面吗？这是不是又颠覆了你眼中的想象，上海其实没有你想象中那样富有！也还见过一个上海本地人美食城档口老板，表面看起来都很讲究穿着很华丽那种，你却也看到他的朋友，还有他背后，很心酸的一面！所以有时候想想有一些上海人，只是更爱面子，喜欢强装面子，表面罢了！背后其实也有很心酸的一面！但是在这样的大城市生活，还是很有素质的。也曾见过几个上海80后中年男人，都是很会讲话，语气腔调很好的那种，就是喜欢显得自己特别有素质有文化，只是他的表面，显得特别文明，特别有素质把自己包装出来！也只是掩饰其他地方的虚弱罢了！很多上海人也蛮穷的！他们只是不愿意表露出来！否则他们就不会那样，冷漠到苛刻到连一碗泡面都舍不得给人吃！
所以那些背后的东西，你根本没看到！也没注意到！只是对于不给工资这一方面，上海确实做的比较好，可能因为如果养成这样的坏*惯，坏氛围，他也怕自己遭殃吧！也怕自己，到时候打工也遇到很多不给钱的，那自己也不行！所以这就是上海人聪明的地方！凡是能害到自己的不行。有几个上海男人曾对我说，我们上海人最看中边界感和契约精神，边界感是有，契约精神另两说，因为他的精明程度早就算过了！你干的那些活是很多的，可能都应该是两个人干的，或者一个半，他让你一个人干，这对他其实更划算！表面说的契约精神，其实就是为了更好的绑定，要不拿什么绑定顺畅合作，做成事！所说的契约精神其实是为了更好的绑定合作下去，这样双方才能更好，都有钱赚！要不当老板，怎么去约束别人呢！怎么能更好的做下去呢，这就是他必须需要这个契约精神！他怕你走了，不干了，怎么留住他觉得不错的人，就是用这样的术语！
我到九点有里面保安喊可以出去了，我们一个屋三个人，我，江西哥，山东哥，开始走下楼去办手续。挨个表格签字，比上海救助站的更繁琐，相反觉得上海救助站，就一张纸签一下字就可以了！像广东，杭州，都要签好几张纸才可以，才算你办完手续！还记得那个男救助站工作人员，一边给我安排如何办理出站手续，一边说你还是考虑回家吧，考虑给你买张票送你回去得了！我说嗯好的！
出了大铁门，我就直奔最近的地铁站，然后打算去坐地铁到麻辣烫店去应聘！刚走到地铁口，因为拉着很多行李走了一公里多路有点辛苦，就想在地铁站门口停下来稍作休息抽根烟在继续走。就在这时，我看到了不远处，提着大牛仔布料大袋子的山东哥，手里还提着一个背包，脚步急匆匆的朝地铁口方向走过来！
我很远朝他讲话，来抽支烟在走，一块聊聊。他笑哈哈的一直笑，说不了不了。等他离得在近一些的时候，我还是继续向他说，抽支烟在走嘛，抽支烟在走，他仍然哈哈大笑的说，不了不了。然后提着大袋子，直接进了地铁里面。刚才那会下楼看到那个袋子的时候，我看到是山东哥的，在加上我的行李大袋子也比较大，我就在想是不是北方人都这样，出门都喜欢带比较大的袋子，还是北方人比较壮高大，所以所要装东西的袋子也会比较大！
然后我坐着地铁到了麻辣烫地点附近，开始出地铁，按着导航寻找麻辣烫店！出了地铁是一个大商场，然后顺着商场外面绕进去里面是一个步行街，看到了那个杨国福麻辣烫招牌，推着行李本来想直接进去，但是从门口看了看里面，只看到几位女士！便没好意思进去，以为店里都是女性，我一个大男人是不是进去不合适。于是我就走了，在走了一段路以后，给这位女老板发了一个微信语音，说我看到店里怎么都是女性，好几个，便没进去，觉得有点不好意思。甚至都打算买火车票思考要不要还要回上海！还是去哪里！拉着行李箱又走到了地铁口。正在这时，这个女老板又打过微信语音电话来，说你是不是就在店门口，我说不是，刚才确实在店门口，后来走了。他说你回去吧，老板在店门口等你呢，有一个男老板在呢！一直都在店里面！我说那行，我在过去看看。后来我便壮着胆，直接把行李扔在了门口的玻璃墙边上一侧，背包放在了另一个椅子上面！我骨气勇气，看到店里一个很高大的男人，便冲他挥手，我觉他应该看到了，却闪开了。然后我继续在门外玻璃那里，追着他挥着手示意，我又觉得他还是看到了。女老板说男老板等我呢，难道是骗我，也没看到在门口等我，连着两次挥手，也认为他应该看到了，但好像并没有太理我。我也不知道咋回事，他是有什么顾虑吗？我来都来了。于是我走进店里面，看到店里的女服务员，问老板在吗？我来面试的。她回头转身示意说老板在那呢？我继续走向前，然后朝一个很高大的男人喊，你是老板吗？我来面试的，女老板和你说了嘛！他这次才回复说，我知道了，你在外面先等我一下，等我忙完。
然后我就坐在外面椅子上开始抽烟，烟刚点完，他人就出来了！然后我说老板你要不要抽烟，他说我有。接着我看到了他随手拿出来的手里的电子烟，他还接着吸了一口。他问我今年多大，我回答40岁。然后他继续说你就是那个来面试的，然后身上也没什么钱，我说是。还有一些，但是不多！可能我们两个人并不是很熟，都不知道对方什么样，是什么样的人！我也不确定他是怎么想的！他是什么样的人！然后正在我觉得可能没戏的时候。他突然来了句，我觉得你挺有诚意的，你应该没有睡好，一会我带你回宿舍你先休息。然后明天在上班吧！我说今天上班不行吗？他说你先休息一下吧！也不着急，我看你挺困的！好好先休息一下吧！我急着说我还是上班吧！他突然笑了，然后说不，你还是先休息一下，明天在上吧！我只能说好！我好久没上班了，只想尽快上班好挣点钱！但是从刚才他先让我休息那些话，我就断定他是一个不错的人！
我询问店里出来的大姐，厕所在哪里，她说对面。我其实根本没听懂到底在哪里，但还是硬着头皮朝那个方向走过去！然后从那个通道走出去都不知道在哪里，然后看到有穿着美团外卖衣服的弟弟，然后又继续问他，他说了一大堆话，我感觉好复杂。只听清楚一句，坐电梯到负一层。然后我找到电梯坐着电梯下到负一层，原来是一个停车场，看到隔着停车位的对面是一个商场地下一层，我隐约看到那里有厕所，于是找了空挡走过去，终于看到商场的负一层显示的厕所标志！
回来以后，我看到门前座位上，有一个淘宝外卖衣服的外卖员在那里坐着，我说你可以坐那边座位我坐下来，或者我坐那边椅子，你让我过去一下坐那边可以吗？他好像没听懂要不就是我太困了，没表达清楚！
感觉搞的好糊涂，有点驴唇不对马嘴，丈二摸不着头脑。我请他抽根烟，他说有，正在抽。以缓解一下气氛，我询问你们这个赚钱吗？他说一个月一万多，他问我在这里做什么。我说我在这个店里应聘。他说你做厨房一个月多少钱，我说四五千，他说那还没我们这里高。还不如来我们这里跑外卖，我说跑过跑不了！一天挣得饭钱都不够！我说还记得以前下雨天跑外卖，下雨天车子最容易打滑，我摔倒前面出现一个车，非常危险，干不了这个。而且摔倒了受伤，你一个人没人照顾你也很麻烦！他说是。他看起来脸庞比较宽大，很壮的样子，我询问他多少斤，看样子应该有200斤，他说没有。正在这时，麻辣烫男老板从店里出来了，他说我带你回宿舍，我说好。我开始站起来收拾行李，他说我帮你拿一下，我说不用没事，这些都是被子，没有那么重，我一个人可以。在路上我询问他多大，还是年龄差不多，他说比你大多了！然后在路上聊着聊着，就到了一个小区门口，他开门我跟着他进去。看到有装修师傅一直在向架子上运送建筑材料！穿过搭的铁架子，也不清楚是哪个门，上到了二楼。然后他开门，看了几个房间，然后打电话问店里的三姨，然后得知的消息是，没有空的床位了，只能下班以后有人挪房间，我才能有位置住。本来打算今天让我不上班呢，结果这没地方住，只能又回店里去上班。
刚走出小区不远，他突然说忘了拿工服了！我可能是困得不行，然后说你回去拿吧！我在这里等着你，他说可以。可过了一会他又喊我过去，我看到他正在开小区门，不知道他是不是嫌我没和他一起去，还是怕工服不知道合适不合适，让我跟着一起去，试试合身不合身这样比较好，省得麻烦不知道工服到底合不合身，怕来回瞎跑。让我跟着他回去试试比较好！等回到宿舍，一打电话才知道，原来宿舍没有工服，都在店里面呢！得，白跑一趟，还得再回去！于是回到店里，他找到工服，围裙，帽子，然后扔给我，我穿上以后开始跟着他去厨房先打包。老板一边盖煮好的麻辣烫塑料盖子，一边缠塑料带，怕骑手路上露汤！然后我负责最后一道工序。把煮好的麻辣烫然后放入包装袋里面，然后才开始打包，拧好塑料扣。贴上杨国福麻辣烫标签，缠一圈，然后在贴上外卖单，就算全部搞好了！
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